2021湖南事业单位公共基础知识之科技知识：火燃烧的条件和灭火方法
火的发明可以称之为人类最重要的发明之一。在这古代的神话中就有例证，如希腊神话中的普罗米修斯给人类偷来了天火，给人类带来了光明。类似的比喻非常之多，拿我们中国来讲，李大钊因为是中国传播马克思主义第一人，因此被称为“为中国引来天火的人”。它如此重要，今天我们就来了解下它。
火燃烧需要哪些条件，一般需具备三个条件：一是可燃物，如煤、木炭、石油、天然气等;二是需要助燃剂，如氧气、氯酸钾等;三是需要达到着火点，只有达到一定温度，才可产生火。当以上三个条件具备时，才可能燃烧。你看这张纸，是可燃物，也跟空气接触，但是由于没达到着火点，它就难以燃烧起来。其实也正是因为有这些条件，我们才既能较安全，否则的话到处都是火。
但是在生活中，我们还是会遇到火灾。那么如何灭火呢?其实，根据火燃烧的条件，理所当然地就可以推出有三种方法可以灭火。
一是隔离可燃物。如果不懂得这个道理，就可能发生抱薪救火之类的愚蠢行为。正确的做法就应该是“釜底抽薪”。只有这样才能把火灭掉。在森林火灾中，救火的人会把周围的树木砍伐掉，还有建立隔离带，目的就是隔离可燃物。
二是隔绝助燃剂。没有助燃剂，火就难以燃烧。在日常生活中，就可以如此操作。比如油锅着火，这个时候，就可以直接盖上锅盖。这样就把空气隔绝了，火也就灭了。而不能相反，往油锅里倒水。那样只会适得其反，因为油的密度小于水，浮在水上，使得接触面增大，燃烧得会更旺盛。类似的生活运用，如果身上着火，可以用被子把自己盖住，隔绝氧气，从而灭火。我们常用的二氧化碳灭火器，其中主要利用了隔绝氧气这一方法灭火。但不是任何物质燃烧都可以用二氧化碳灭火器灭火，过氧化物燃烧就不适用。就拿过氧化钠来讲，它与二氧化碳反应会生成氧气。这时反使它燃烧得更旺。
三是冷却法。通过冷却使温度降到着火点以下，使火难以燃烧。如可以用水将火灭掉，就是用这种方法。二氧化碳灭火器也能降低温度，从而达到灭火的目的。
当然除了以上三种方法，还有一种就是抑制法，就是加了灭火剂，它参加到燃烧反应中，形成稳定的物质。
